неділя, 5 лютого 2012 р.

COOK IT!

Привіт, друзі!)

Як воно?)

Я не мала можливості написати пост вчора та позавчора , тому що нам виключили електрику. Тому, в зв'язку з цим, я продовжую "тиждень блогу" на два дні)
Сьгоднішня тема посту : Кулінарія!)









Взагалі, я дуже люблю куховарити і проводити експеременти над їжею) Сьогодні я вирішила приготувати тости по-французьки ! Нічого складного в приготуванні цього десерту немає! Нам ці "тости" відомі як грінки. Їх можна подавати як десерт і як солену закуску (зміст інгредієнтів трішки змінюється)
Страва ідеально підходить для "перекусу" та сніданку. Легко втамовує голод, є ситним.
Отож, переходимо до інгредієнтів:
1)Хліб (8 шматочків)
2)Яйця (4 шт.)
3)Молоко )(2 ч. ложки)
4) ваніль (1 ч. ложка)
5)Кардамон (1\2 ч. ложки)
6)Олія

Як приготувати:
1)розбийте яйця

2) Взбийте яйця з молоком, кардамолом та ваніллю


3)окуніть шматок хліба в суміш


4)виложіть на розігріту до 180 С на олії сковорідку і обсмажуйте шматочки з двох сторін до золотої скоринки.



5)Бон апетіт!)


Але! Я трішки змінила інгредієнти. На чотири шматка хліба я взбила 2 яйця і додала 1 столову ложку молока, 1 ч. ложку кориці( замість кардамону) , 2 ч. ложки ванільного цукру, 2 ч. ложки звичайного цукру. Та раджу тримати на сковорідці до "шоколадної скоринки" для кращого присмаження. Гіркоту у смак не дає)
Для прикраси використала : 1 ч. ложку сметани трішки посипаної корицею, малинове варення, шоколадну стружку та скибку яблука. Ось,що в мене вийшло)


І як завжди завдання для читачів: чи сподобався вам цей рецепт? Можливо ви вже коли-небудь таке готували? А який ВАШ улюблений "фірмовий" сніданок?)

4 коментарі:

  1. люблю коли бабуся такі жарить,з сіллю самоє то!
    щодо улюбленого сніданку - Хлопя з молоком і фруктовий фреш.мм

    ВідповістиВидалити
  2. смачно виглядаюю
    ням ням*))
    молодчинка
    кстате який натсрупний блог?
    Хрюю*)

    ВідповістиВидалити